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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
 厄瓜多爾白蝦“染疫”,國聯(lián)水產(chǎn)等緊急“撇清”;一場烏龍,騰訊老干媽“握手言和”
的一周,冷食君帶你一起讀早報! 快來看,上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?
 海底撈、九毛九上半年雙雙虧損,但火鍋業(yè)態(tài)未來發(fā)展依然強勁
7月7日,海底撈和九毛九同天發(fā)布盈利預(yù)警,海底撈宣布約虧損9億-10億元,九毛九從盈利1.64億人民幣跌至負(fù)值。
榜樣 | 慶龍鳳:從餐料量販到食材專家,15年老供應(yīng)商轉(zhuǎn)型解鎖“新角色”
四川慶龍鳳連鎖商貿(mào)有限公司(簡稱“慶龍鳳”)專注于餐飲食材供應(yīng),15年間,從一家餐料超市成長為川渝地區(qū)規(guī)模最大的餐飲食材服務(wù)商,如今直營業(yè)務(wù)年銷售額已達(dá)3億元。
冷食君“拍了拍”你:搶占復(fù)蘇期先機,別錯過這場行業(yè)盛會!
自2020年年初新冠疫情爆發(fā)到現(xiàn)在,餐飲行業(yè)無疑是受沖擊最大的。隨著疫情防控常態(tài)化,發(fā)展經(jīng)濟、復(fù)蘇行業(yè)成了最大的課題。
百變吃法助陣、多樣場景加持,花瓣米糕全渠道開花
自去年11月上市以來,鄭州千味央廚食品股份有限公司(下稱“千味央廚”)的花瓣米糕迅速火爆宴席市場,供不應(yīng)求。
疫情之后行業(yè)分化加劇,下半場凍品人這樣為自己加油!
在國人的餐桌上,“新鮮”是對食物首當(dāng)其沖的要求,加上近年來外賣的迅速發(fā)展,速凍食品的增長趨于平緩。然而突如其來的疫情促使速凍食品“逆風(fēng)翻盤”,需求量快速增長,在商超搶購名單中占據(jù)一席之地。
火鍋食材超市如火如荼,冷凍面點專賣能不能獨當(dāng)一面?
當(dāng)前,火鍋食材專賣店“風(fēng)口”正盛(研討 | 鍋圈年底目標(biāo)5000+,王老吉也要殺入,火鍋食材新零售接下來該怎么玩?),隨著鍋圈、懶熊、鄒立國、九品鍋、Hi大明等爭相拓店,火鍋食材超市已遍布大江南北。
豬價大漲,養(yǎng)豬瘋賺!有豬企上半年凈利百億,豬場招人月薪過萬
養(yǎng)豬到底有多賺錢?看看近日養(yǎng)豬企業(yè)的業(yè)績預(yù)告,相信你就知道答案了。
海底撈也扛不住了!預(yù)計上半年收入下滑兩成,凈利由盈轉(zhuǎn)虧
疫情對餐飲業(yè)的影響一直在蔓延。堂食受阻近一季后,海底撈中期業(yè)績或錄得其上市以來首次凈虧損。
這半年,凍品人太難了!今天有個好消息值得“喜大普奔”
如今,2020年下半場已開啟,在防疫常態(tài)化下,都有哪些挑戰(zhàn)和機遇?
 2萬億市場規(guī)模、1萬+食品企業(yè)!關(guān)于冷凍食品,你要心里有“數(shù)”
冷凍冷藏食品工業(yè)行業(yè)范圍包括屠宰及肉類加工、冷凍水產(chǎn)品加工、蔬菜水果加工、豆制品制造、蛋品加工、冷凍米面食品制造、冷凍烘焙食品制造、冷凍飲品制造、冷凍調(diào)理品制造等行業(yè)。
周報 | 國家市場監(jiān)管總局:逐步取消活禽交易,禁售無證肉類、水產(chǎn);安井股價半年翻倍
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