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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺
“油條大戰(zhàn)”全渠道開打,搶占200億新市場!
近兩三年來,行業(yè)內(nèi)生產(chǎn)速凍油條的企業(yè)開始明顯增多,尤其是隨著去年安井食品進(jìn)入油條生產(chǎn)行業(yè),油條行業(yè)集齊了“三全、千味央廚、安井”三大品牌,再加上眾多的中小企業(yè)加入其中,油條品類不斷豐富。中國人早餐桌上的常客油條,正借助工業(yè)化力量,進(jìn)入快速增長期。
周報(bào) | 赤峰發(fā)生牛O型口蹄疫疫情、秋林集團(tuán)董事長失聯(lián)、全時(shí)便利店遭“蠶食”
新的一天,冷食君帶你一起讀早報(bào)!快來看,上一周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通報(bào)河北首例非洲豬瘟疫情!“豬”又告急,“肉”更難安!
昨日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告,稱河北省保定市徐水區(qū)某養(yǎng)殖場發(fā)生非洲豬瘟疫情。該養(yǎng)殖場現(xiàn)存欄生豬5600頭,已出現(xiàn)發(fā)病死亡病例。這是河北首次被報(bào)道發(fā)生非洲豬瘟疫情,“豬”事告急,“肉”事不穩(wěn),“食”事更難安!自非洲豬瘟疫情發(fā)生后,不僅是畜牧養(yǎng)殖和屠宰業(yè),食品加工企業(yè)也接連受到牽連,損失重大。
評論 | “隔壁的力量”到來前,凍品人要先找到“保命符”
與新年賀詞一起到來的,是羅振宇一年一度的跨年演講,今年他的主題是“時(shí)間的朋友”。在他長達(dá)四個(gè)小時(shí)的演講中,我深深記住了兩句話。
非洲豬瘟“入侵”速凍行業(yè)? 肉制品企業(yè)瑟瑟發(fā)抖
農(nóng)歷豬年剛剛開始,一場突如其來的“豬事”波及到了速凍食品行業(yè),從2018年8月在國內(nèi)開始的非洲豬瘟(ASF)疫情,對肉制品企業(yè)的影響被突然引爆。
最新 | 三全食品聲明:已購置非洲豬瘟專用檢測設(shè)備,將對原料豬肉“批批檢
昨天(20日)下午,三全食品通過新浪微博發(fā)布聲明稱,作為食品加工企業(yè),公司會主動(dòng)承擔(dān)更多的社會責(zé)任,主動(dòng)進(jìn)行合規(guī)原料豬肉進(jìn)廠二次非洲豬瘟檢測,將對原料豬肉“批批檢”,最大程度地對消費(fèi)者負(fù)責(zé)。
元宵節(jié)電商大數(shù)據(jù):湯圓銷量翻25倍,湯圓沾醋成新吃法
數(shù)據(jù)顯示,2月15日至18日,湯圓銷量同比增長2586%;
三全正式回應(yīng)“水餃檢出非洲豬瘟病毒”
昨天(18日),三全食品股份有限公司發(fā)出“關(guān)于媒體報(bào)道灌湯水餃疑似非洲豬瘟病毒核酸陽性情況說明”的公告,稱公司已于第一時(shí)間將相關(guān)疑似批次產(chǎn)品從各銷售渠道全部封存。
社區(qū)團(tuán)購成元宵節(jié)新戰(zhàn)場,大黃米湯圓喜提“團(tuán)寵”
明天就是我國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。作為元宵節(jié)的必備佳品,湯圓也進(jìn)入了熱銷期。今年哪種湯圓賣得最火?又凸顯了哪些新現(xiàn)象?
聚焦丨“失控”的料理包,正在摧毀餐飲行業(yè)?網(wǎng)友吵翻了
2018年料理包屢起風(fēng)波,而這只是一系列料理包事件中的一個(gè)。過度使用料理包坑苦了不少創(chuàng)業(yè)者,更重要的是,過度工業(yè)化可能會毀掉中國餐飲。
視頻丨漲知識,美味披薩的生產(chǎn)流水線原來長這樣
披薩的美味不言而喻,今兒我們就來說說披薩是怎么在食品工廠加工出來的,它的主要生產(chǎn)流程又有哪些呢?戳下方視頻,我們一起來找尋答案!
新品 | 30%點(diǎn)單率,淘寶月銷10000+,火鍋頭道菜非它莫屬!
提起油炸豆腐皮,許多人都不“感冒”??赡芤?yàn)樘拥貧?,土味兒十足。但是它換個(gè)馬甲,工藝上做個(gè)小小的改進(jìn),更名為“鈴鈴卷”,立馬就洋氣了起來
他們都選擇了冷凍食品網(wǎng)

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