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打造生鮮供應(yīng)鏈，永輝增持國(guó)聯(lián)水產(chǎn)

永輝在打造生鮮供應(yīng)鏈上又有重要?jiǎng)幼鳌?

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餐企外賣模式升級(jí)，淘汰賽開始，未來(lái)或呈現(xiàn)兩極分化

企業(yè)爭(zhēng)相布局的“外賣專門店”正成為餐飲行業(yè)的熱詞，先有西貝高調(diào)試水、后有呷哺呷哺在石家莊開設(shè)呷煮呷燙專門店……餐飲企業(yè)正在通過(guò)孵化外賣品牌、組建外賣團(tuán)隊(duì)等方式強(qiáng)化外賣業(yè)務(wù)。一番角逐之后，外賣平臺(tái)雙雄誕生，平臺(tái)對(duì)于商戶的抽成瘋狂上漲，餐企在外賣市場(chǎng)的淘汰賽已然開始。

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凍品批發(fā)市場(chǎng)人氣漸失，拿什么留住你我的商戶！

傳統(tǒng)坐商時(shí)代，凍品批發(fā)市場(chǎng)是經(jīng)銷商生存和發(fā)展不可或缺的場(chǎng)所，上游廠家、中間經(jīng)銷商、下游終端都到這里找客戶、找產(chǎn)品。這一階段，商家和市場(chǎng)相互依存，密不可分。

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海運(yùn)愛(ài)爾蘭牛肉京東生鮮獨(dú)家首發(fā)！愛(ài)爾蘭駐華大使化身“推銷員”

據(jù)了解，9月11日，由北京泓睿國(guó)際貿(mào)易有限公司進(jìn)口的第一柜海運(yùn)愛(ài)爾蘭牛肉抵達(dá)中國(guó)。愛(ài)爾蘭大使館、京東生鮮、北京泓睿國(guó)際貿(mào)易有限公司、愛(ài)爾蘭ABP牛肉集團(tuán)負(fù)責(zé)人出席首發(fā)儀式。

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“餓了么+口碑”，新公司融資總金額或超過(guò)美團(tuán)IPO

餓了么與口碑的整合，僅僅是本地生活服務(wù)大戰(zhàn)的又一個(gè)開端。

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三文魚團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)“滿月”，市場(chǎng)反響很冷淡，個(gè)別餐廳或有虹鱒混用

9月10日，國(guó)內(nèi)首個(gè)《生食三文魚》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)“滿月”。中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)崔和日前透露，該標(biāo)準(zhǔn)將在進(jìn)一步完善后于9月15日前正式實(shí)施。而圍繞該標(biāo)準(zhǔn)將虹鱒劃歸為三文魚的爭(zhēng)議卻未停止。上海市消保委調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，73.43%的消費(fèi)者擔(dān)心企業(yè)會(huì)借機(jī)誤導(dǎo)消費(fèi)者。中消協(xié)方面也認(rèn)為，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)在制定時(shí)應(yīng)傾聽消費(fèi)者的意見(jiàn)，多方協(xié)商一致...

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全時(shí)關(guān)東煮外賣現(xiàn)蒼蠅，便利店O2O存監(jiān)管盲區(qū)

近日，針對(duì)便利店品牌的O2O調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，全時(shí)便利店的關(guān)東煮外賣中出現(xiàn)了蒼蠅，同時(shí)該門店在不同外賣平臺(tái)上預(yù)留的電話各時(shí)段都無(wú)法接通，且同一家門店登記的地址也各不相同。這導(dǎo)致消費(fèi)者在常規(guī)渠道下難以聯(lián)系門店索賠。

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品種多易久存，食用便捷又營(yíng)養(yǎng)，冷凍水果前景幾何？

除了冰鎮(zhèn)西瓜，各種各樣的冷凍水果也是夏天的正確打開方式。近幾年，不少企業(yè)也看到了這一細(xì)分品類的市場(chǎng)，通過(guò)鋪設(shè)原料鏈條、建立終端渠道，不斷引導(dǎo)和教育消費(fèi)市場(chǎng)，冷凍水果正得到越來(lái)越多的接受和認(rèn)可。

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三全創(chuàng)始人陳澤民公開信呼吁為企業(yè)減稅

針對(duì)經(jīng)十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第五次會(huì)議表決通過(guò)的關(guān)于修改個(gè)人所得稅法的決定，并將于2019年1月1日?qǐng)?zhí)行的消息，三全食品創(chuàng)始人陳澤民發(fā)表公開信，呼吁為企業(yè)減稅。

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盒馬鮮生的“姊妹篇”淘鮮達(dá)已開通125個(gè)城市，上線422家門店

主打生鮮百貨1小時(shí)送達(dá)的淘鮮達(dá)目前已開通125個(gè)城市，上線422家門店。

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海底撈獲3.75億美元基石投資，高瓴資本等5家投資機(jī)構(gòu)參與

據(jù)悉，近日海底撈已獲3.75億美元基石投資，一共有5家投資機(jī)構(gòu)參與，分別是高瓴資本、景林、摩根士丹利投資管理、雪湖和Ward Ferry。

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廣鐵回應(yīng)“高鐵盒飯發(fā)霉”：立即整改下架同批次產(chǎn)品

廣州鐵路稱，就9月8日晚武漢市民祝先生乘坐G505次高鐵購(gòu)買的盒飯發(fā)霉變質(zhì)一事，鐵路部門高度重視，廣州鐵路食品安全監(jiān)督管理辦公室立即成立調(diào)查組對(duì)事件進(jìn)行調(diào)查。廣州動(dòng)車組餐飲公司已于當(dāng)日對(duì)同批次產(chǎn)品全部下架封存，暫停采購(gòu)上海新成食品有限公司的動(dòng)車盒飯。

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