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國內唯一服務于冷凍食品全產業(yè)鏈的綜合平臺

近日，永輝生鮮全球貿奔赴澳洲，與澳洲最大肉類加工企業(yè)JBS集團簽署戰(zhàn)略協議。未來，生鮮全球貿將向對方采購量級澳牛，而JBS也將在品質與價格上給予永輝最大保證。

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近幾年食品展會層出不窮，遍地開花，可展會質量卻參差不齊。如何為企業(yè)節(jié)省成本，參加一場高品質、高行業(yè)曝光率、高認知率的展會？據統計到2020年，中國在數字廣告移動端支ian出將為119.82億美元。而有關展會的廣告更是隨處可見，但不是所有下重金的廣告都有高價值的回報，就像不是所有的食品展都能叫做中國南京食品博覽會暨采購交易會一樣...

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業(yè)績下滑+多名高管離職，雙匯內憂外患愁云密布

河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司日前發(fā)布的半年報顯示，2017年上半年雙匯發(fā)展營收與凈利潤雙降。這家業(yè)內知名的豬肉下游屠宰和加工巨頭企業(yè)，由于不斷布局海外，難以享受國內豬肉價格下降的紅利。業(yè)內人士認為，在多名高管辭職、肉制品表現難以突破、其他品牌強勢占位的情況下，國內最大的肉制品供應商雙匯發(fā)展正在遭遇危機。

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【評論】同樣是“做鴨”全聚德為何各種出師不利？

同樣是“做鴨”的企業(yè)，正餐定位的全聚德，“旅游型消費品”的標簽被打得太重，業(yè)績收入也主要來自旅游人群慕名而吃。目前來看，全聚德試圖脫離單一標簽的嘗試并不樂觀。之前年燒1600萬元把“小鴨哥”外賣玩砸了，嘗試收購麥當勞中國失敗……這不，對湯城小廚收購也正式終止。

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中國潮汕牛肉丸20強揭曉/潮汕牛肉丸產業(yè)聯盟籌委會正式成立

8月28-29日，由《中國食品報》主辦的首屆中國潮汕牛肉丸產業(yè)發(fā)展論壇，在廣東省揭陽市揭陽迎賓館會議中心隆重舉行。100多家潮汕本地牛肉丸生產單位、中國商業(yè)聯合會標準工作部相關領導、多位國內速凍食品行業(yè)資深專家等業(yè)界同仁齊聚一堂，共同分析探討潮汕牛肉丸的特點，以及走出潮汕的途徑和方向。本次會議上，潮汕牛肉丸產業(yè)聯盟...

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2017年越南國際食品飲料、加工機械及包裝設備展覽會

越南國際食品工業(yè)展覽會由越南工貿部主辦，是國內最大的國際性食品工業(yè)專展，同期舉辦越南國際食品工業(yè)會議及西貢國際烹飪大賽。

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亞馬遜收購全食食品超市，邁向實體經營

美國網上零售巨頭亞馬遜公司日前宣布，將于28日完成對全美最大的天然和有機食品連鎖零售商——全食食品超市的收購，并計劃下調日雜用品的售價。這一交易被認為是亞馬遜拓展線下業(yè)務和實體零售渠道的重要步驟。

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蘇果加快布局便利店，8月底11店同開

7月初，蘇果對外宣布加快發(fā)展便利店，未來五年內南京市場達到1000家，總數達到1800家規(guī)模。近日記者獲悉，8月份蘇果火力全開，在南京及外埠市場開出11家包括生活超市、便利店在內的小業(yè)態(tài)門店，推進戰(zhàn)略目標的落地。

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大數據 | 2017上半年中國在線餐飲外賣行業(yè)研究報告

2017上半年在線餐飲外賣行業(yè)數據概況與分析

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海欣食品董事長滕用雄辭職，持股市值逾6億元

8月24日晚間，海欣食品發(fā)布公告稱，于 2017 年 8 月 24 日收到董事長滕用雄先生家屬送達的辭職報告

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2018第七屆中國(武漢)國際焙烤展覽會

作為華中市場唯一的專業(yè)焙烤盛會，武漢焙烤展自2012年創(chuàng)辦以來，一直致力于讓更多的優(yōu)質烘焙品牌進駐華中市場，助力企業(yè)擴大品牌影響力和拓展經銷商渠道；扶植本土品牌及經銷商優(yōu)化產品，調整理念，更好地與終端餅房、食品廠、零售商接軌.經過五年的努力，已成為華中地區(qū)烘焙食品行業(yè)市場唯一年度專業(yè)展覽會，是開發(fā)華中市場的橋梁，中部交...

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小龍蝦價格暴漲，有的艱難苦撐，有的卻笑看風云！

每年7、8月份是小龍蝦的產銷旺季，啤酒、擼串和小龍蝦的盛夏狂歡，讓相關餐飲企業(yè)忙的不亦樂乎。但是今年，小龍蝦采購價的暴漲、斷供、缺貨，卻讓他們高興不起來。

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