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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

7月14日下午，肯德基官方微博發(fā)布消息，稱KFC宅急送將上線“川香燃辣擼串桶+香鹵系列產(chǎn)品”。目前已在10個(gè)城市上線。

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創(chuàng)新”是近幾年冷食行業(yè)的高頻詞匯之一，被許多企業(yè)看做尋找增長新動(dòng)力的關(guān)鍵。而創(chuàng)新需要投入大量的研發(fā)費(fèi)用。那么，就冷食行業(yè)而言，哪家企業(yè)最舍得在研發(fā)上投錢呢?

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傳統(tǒng)遇困，網(wǎng)紅變“黃”，餐飲創(chuàng)新路在何方？

輕餐飲迅速崛起，伴隨無比精明的新式營銷策略，可因?yàn)槿笔Р惋嫷摹案尽保Y(jié)果也紛紛從紅變黃。

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行業(yè)丨速凍食品新國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，這些“紅線”要注意了！

2018年6月正式定稿的《GB 31646-2018 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍食品生產(chǎn)和經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》于2019年6月21日正式實(shí)施!

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周報(bào)丨?三只松鼠成功上市；《油條》等 19 項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)；海底撈入榜500強(qiáng)

新的一周，冷食君帶你一起讀早報(bào)! 快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

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連海底撈都開始賣面條了，冷凍面銷量要爆發(fā)？

而就在近日，面條行業(yè)的新秀——和府撈面宣布完成C+輪融資，融資額達(dá)2.15億元，之前，它已經(jīng)完成A輪3000萬、B輪5000萬,以及C輪來自餓了么的1億元融資;

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揭秘日本盒飯全自動(dòng)生產(chǎn)線，工廠里空無一人

盒飯制作也實(shí)現(xiàn)全面自動(dòng)化了！

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6年間數(shù)千人被判刑，炸油條成了“高危職業(yè)”？

從2013年底至今，6年間，全國至少有1600多起涉及“油條鋁超標(biāo)”的案件被審理，數(shù)千人被判刑，已知最高被判刑兩年。

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流量不敵喜茶，灣仔碼頭的同門兄弟哈根達(dá)斯“老”了嗎？

如今，哈根達(dá)斯制造的“儀式感”正在逐漸消失，在迅速變化的中國消費(fèi)市場，它似乎沒有跟上節(jié)奏。

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銷量排名全國前十，這個(gè)經(jīng)銷商為啥還是破產(chǎn)了？

很多人說，經(jīng)銷商就像落后的清朝“買辦”，被時(shí)代拋棄，是早晚的事兒。可事實(shí)上，為數(shù)不少的經(jīng)銷商卻“死”在了自己手里，并不是被競爭打敗或是被時(shí)代拋棄。

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國內(nèi)6月CPI同比漲2.7% 鮮果價(jià)格同比漲42.7%

2019年6月份，全國居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲2.7%。其中，城市和農(nóng)村均上漲2.7%；食品價(jià)格上漲8.3%，非食品價(jià)格上漲1.4%；消費(fèi)品價(jià)格上漲3.2%，服務(wù)價(jià)格上漲1.8%。上半年，全國居民消費(fèi)價(jià)格比去年同期上漲2.2%。

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2019年5月份各地速凍面點(diǎn)銷售排名揭曉

“攻下”江浙滬閩，安井面點(diǎn)領(lǐng)跑商超渠道

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