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安井食品2020年報(bào)出爐：營(yíng)收69.65億，凈利6.04億

4月13日，安井食品(603345.SH)發(fā)布2020年年度報(bào)告，公司年內(nèi)營(yíng)業(yè)收入69.65億元，同比增長(zhǎng)32.25%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)6.04億元，同比增長(zhǎng)61.73%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈

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中冷院華東分院上海再落一子，集齊“三省一市”開新局

12日，中國(guó)食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院華東分院（以下簡(jiǎn)稱“華東分院”）暨上海啟動(dòng)大會(huì)隆重召開。至此，華東分院旗下四大分院——浙江、江蘇、安徽、上海全部集齊。?冷食傳媒記者 |&n

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社區(qū)團(tuán)購(gòu)分化洗牌，團(tuán)長(zhǎng)先淪為“炮灰”

3月31日，十薈團(tuán)宣布完成了7.5億美元的D輪融資。此前，也有消息稱，興盛優(yōu)選融資30億美元，準(zhǔn)備上市。據(jù)《財(cái)經(jīng)》報(bào)道，多多買菜、橙心優(yōu)選和美團(tuán)優(yōu)選三家社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)在去年12月的單量峰

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周報(bào) | 三全成立海南新公司；思念“愛(ài)燒飯”低調(diào)啟動(dòng)；12位食材企業(yè)家上榜福布斯

新的一周，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來(lái)看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？企業(yè)動(dòng)態(tài)1思念“愛(ài)燒飯”項(xiàng)目低調(diào)啟動(dòng)4月2日，思念“愛(ài)燒飯”首家體驗(yàn)店，在思念食品工業(yè)園的辦公樓內(nèi)低調(diào)

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除了賣貨，凍品經(jīng)銷商該如何做好資源整合？

我們都知道，現(xiàn)在凍品品類的界限越來(lái)越模糊，融合趨勢(shì)明顯，生產(chǎn)米面的加碼火鍋丸類，火鍋料廠家也在跨界米面。大勢(shì)所趨之下，對(duì)經(jīng)銷商也提出了新考驗(yàn)，那就是資源整合能力。當(dāng)然，這

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餐飲發(fā)展重心向上游遷移，速凍食材供應(yīng)有望迎來(lái)快速增長(zhǎng)

2020年，受疫情和多重因素影響，2020年全國(guó)餐飲總收入為39527億元，同比下降16.6%。同時(shí)，全國(guó)餐飲門店總數(shù)從約1100萬(wàn)降至約950萬(wàn)。不過(guò)，經(jīng)過(guò)一年的動(dòng)蕩調(diào)整，餐飲業(yè)加速體現(xiàn)了在線化、連鎖

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肉企巨頭新動(dòng)向：雙匯發(fā)力餐飲+速凍，雨潤(rùn)布局萬(wàn)家社區(qū)生鮮店

3月30日，雙匯發(fā)展公布了2020年度成績(jī)單，公司實(shí)現(xiàn)總營(yíng)收738.6億元，同比增長(zhǎng)22.47%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)62.56億元，同比增長(zhǎng)15.04%。今年2月份，雙匯發(fā)展還宣布成立餐飲事業(yè)部，發(fā)力餐

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聯(lián)合利華等巨頭力推人造肉，幕后贏家是這個(gè)“豌豆蛋白王”

昨天，有美國(guó)“人造肉第一股”之稱的Beyond Meat，位于上海附近的嘉興經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的植物肉生產(chǎn)工廠正式揭幕。該工廠將主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)一系列植物豬肉、牛肉和禽肉產(chǎn)品。公司通報(bào)顯示，新

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