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國內(nèi)唯一服務于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

近日，叮咚買菜宣布完成3.3億美元D+輪融資。至此，叮咚買菜累計融資金額達10.3億美元。和巨大的融資金額同樣引人關注的是，半成品菜是叮咚買菜公司內(nèi)毛利表現(xiàn)最好的部門，目前月銷售額突

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當?shù)貢r間5月31日，全球最大的肉類供應商JBS公司通過電子郵件向外界表示，公司服務器遭到黑客有組織的攻擊，受影響的系統(tǒng)包括美國分部和澳大利亞分部，部分工廠暫停作業(yè)。作為全球最大的

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“曾經(jīng)是窮人吃野菜，富人吃肉；現(xiàn)在則是窮人吃肉，富人吃野菜?！庇腥诉@樣評價當前消費行業(yè)的“怪現(xiàn)象”。其實，這種現(xiàn)象的誕生與人們消費理念的改變有重要關系：吃飯不僅僅是為了吃

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6月1日，以“同心協(xié)力，乘勢而上”為主題的源香食品2021經(jīng)銷商年會在邊陲古城麗江隆重召開。來自全國各地的約200位核心經(jīng)銷商參加會議，共同探討市場，謀劃未來。會上，源香食品不僅帶來

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近日，《中國餐飲大數(shù)據(jù)2021》新鮮出爐。從餐飲數(shù)據(jù)知曉行業(yè)趨勢。結合2017-2021年的五年報告數(shù)據(jù)，讓我們一起來看餐飲行業(yè)的激蕩變化，洞察中國餐飲業(yè)的未來趨勢。??? 1 &nbs

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今天是六一兒童節(jié)，冷食君祝所有的朋友們節(jié)日快樂，昨天，中共中央政治局召開會議，指出進一步優(yōu)化生育政策，實施一對夫妻可以生育三個子女政策及配套支持措施，有利于改善我國人口結

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒？企業(yè)動態(tài)1、海欣食品對外投資水產(chǎn)公司5月28日，海欣食品發(fā)布公告稱，2021年4月23日召開的第六屆董事會第十次會

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“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來。”這句詩說的就是傳統(tǒng)名菜——佛跳墻。佛跳墻是滿漢全席的主菜之一，如今隨著半成品菜逐步家?；?，它成為大眾日常也能消費得起的菜肴。據(jù)2021年天

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數(shù)據(jù)顯示，2019年我國烘焙食品零售額達到2317.13億元，同比增長10.93%，預計2024年有望突破3800億元。若冷凍烘焙食品的使用達到美國1961年的應用比例39%，那么我國冷凍烘焙食品市場容量就達到了9

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雪糕又被玩出了新花樣。五一假期，四川德陽廣漢市三星堆博物館上新了一款“青銅味”雪糕。此款文創(chuàng)雪糕以三星堆祭祀坑出土的兩款青銅面具為模板，分為“出土味”（巧克力）和“青銅味

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隨著豬肉價格持續(xù)下探，5月24日，“養(yǎng)豬一哥”牧原股份盤中一度封住跌停價89.04元，總市值跌至3300億元。最終收盤報90.44元，大跌8.58%，股價創(chuàng)3個多月來的新低。至此，該股本月以來已大跌超2

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社區(qū)團購作為當下大熱的渠道，越來越多的企業(yè)進入到這一賽道，這其中不乏佼佼者，正是牛排是凍品行業(yè)是較早布局社區(qū)團購的企業(yè)，在某社區(qū)團購平臺創(chuàng)下了十分鐘秒光上萬片牛排的業(yè)績，

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