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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

4月24日，中國郵政速遞物流股份有限公司（以下簡稱“EMS”）在山東煙臺發(fā)布了櫻桃寄遞行業(yè)解決方案，在山東、遼寧、甘肅、陜西、河北、山西等6省聯(lián)動，實(shí)現(xiàn)生鮮冷鏈配送全國次日達(dá)。

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魏潔玉：火鍋料升級是一場持久戰(zhàn)，海霸王計(jì)劃在三年內(nèi)上市

一年前，針對火鍋料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量差、價(jià)格戰(zhàn)的亂象，海霸王（汕頭）食品有限公司（簡稱“海霸王”）總經(jīng)理魏潔玉表示，從某個角度講，行業(yè)形勢嚴(yán)峻也有好處，會加速淘汰一些對品質(zhì)不負(fù)責(zé)、只圖眼前利益的企業(yè)，從而凈化環(huán)境。

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張清苗：家庭消費(fèi)將是安井的下一個主戰(zhàn)場

當(dāng)上市的熱潮漸趨平靜，關(guān)于安井未來發(fā)展走向的相關(guān)問題，成了業(yè)界廣泛猜想和討論的又一熱門話題。上市之后，安井在業(yè)務(wù)層面上將會有哪些變化？未來的渠道重點(diǎn)放在哪兒？在企業(yè)管理上會有哪些舉措……一段時間以來，各種聲音層出不窮。

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50噸甘肅冷凍豬肉首次出口香港市場，填補(bǔ)該省冷凍豬肉供港空白

甘肅出入境檢驗(yàn)檢疫局披露，近日，產(chǎn)自甘肅的50噸冷凍分割豬肉進(jìn)入香港市場，填補(bǔ)了該省冷凍豬肉供港的空白。這也是繼新鮮蔬菜、雞肉之后，甘肅省又一食品進(jìn)入香港市場。

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從廉價(jià)海產(chǎn)品變身餐桌新寵/一棵小海帶如何引領(lǐng)行業(yè)新變革！

隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級，餐飲食材之戰(zhàn)開啟，海芝寶也突破了海帶以往的發(fā)展怪圈，走上大眾餐桌，被越來越多的消費(fèi)者所熟知。

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生鮮電商一年倒閉14家/下半場還能玩下去嗎？

近日，一份由中國電子商務(wù)研究中心梳理的“2016—2017年度生鮮電商‘死亡’名單”，給了眾多的生鮮電商平臺當(dāng)頭一棒。

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【曝光】深圳羅湖一全鏈條有毒食品地下加工廠被端，涉及多家知名企業(yè)

3月17日，深圳羅湖公安分局在市局治安巡警支隊(duì)和市市場稽查局食品稽查處的支持下，260多名警力一起行動，一舉搗毀一個隱匿在龍崗平湖順平市場的生產(chǎn)有毒有害地下牛百葉、黃喉等食品的地下加工廠。

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正大加快布局終端餐飲，百萬餐飲夢是否能圓？

提到正大，很多人不會陌生，經(jīng)過近百年的發(fā)展，正大集團(tuán)逐步形成了由種子業(yè)、種植業(yè)、飼料業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)牧產(chǎn)品加工、食品銷售、進(jìn)出口貿(mào)易等組成的完整現(xiàn)代農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈，2015年全年銷售額高達(dá)430億美元。自1979年進(jìn)入中國市場以來，正大集團(tuán)就致力于向市場輸出標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，為餐飲企業(yè)提供系統(tǒng)的后端供應(yīng)鏈解決方案。

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630噸走私凍品被深圳邊防截獲

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首批俄羅斯冷凍魚進(jìn)口中國，國內(nèi)航空冷鏈運(yùn)輸優(yōu)勢明顯

黑龍江出入境檢驗(yàn)檢疫局發(fā)布消息稱，中國近日首次從俄羅斯薩哈共和國（雅庫特）進(jìn)口冷凍魚。

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中國煎餅在美國一個賣15美元，下一個走出國門的會是哪個？

如今，有一種食品在紐約受到當(dāng)?shù)厝藰O大的追捧——中國的煎餅。

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“國外龍蝦國內(nèi)香”，中國吃貨拯救世界龍蝦產(chǎn)業(yè)

　　2016年，統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，美國出口中國的龍蝦總值超過1億美元，總量超過635萬公斤。大概因?yàn)榛鸺t的顏色和名字有民族圖騰“龍”的影子，中國人對龍蝦的喜愛源遠(yuǎn)流長。從早年生活在河湖邊的人吃的小龍蝦，到如今每年全國各地火熱的“小龍蝦節(jié)”、北京的招牌“麻小”，再到正風(fēng)靡國內(nèi)市場的“波龍”“澳龍”——來自世界各地的龍蝦...

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預(yù)制菜國標(biāo)征求意見明日截止

此龍蝦大熱，彼龍蝦還能不能翻紅？